beber sidra en Madrid
Sidrería madrid

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La Sidrería Donosti es el prototipo de la más pura cocina vasca tradicional basada en la calidad de sus materias primas y una sencilla pero esmerada elaboración. Su Menú de sidrería, con bacalao o tortilla de bacalao y chuletón de carne roja, es el protagonista de su carta donde también se pueden encontrar otros platos excelentes y pescados a la parrilla. La Carta de vinos y bebidas presenta una interesante selección de vinos de la Rioja y la Ribera del Duero, principalmente.

Sidrería Donosti

El local cuenta con una zona independiente de "kupelas" donde los comensales pueden escanciar sidra de Zapiain desde la barrica directamente al vaso (sidra al "txotx"), o llevarse a la mesa una jarra recién escanciada de forma ilimitada a precio fijo. En resumen, un establecimiento que fortalece aún más la interesante oferta gastronómica vasca de la capital de España, ideal para comidas de negocios o celebraciones familiares y de amigos.

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Tamborrada

La Sidrería Donosti celebra todos los años la vispera de San Sebastián
con la tamborrada para honrrar a su santo y su ciudad..


La Carta (i.v.a no incluido)

Alubias de Tolosa
12.90
Anchoas al Ajillo
12.90
Bacalao a la Donostiarra
18.90
Croquetas de la casa
12.90
Ensalada de Anchoas
12.80
Ensalada Martinxo
14.80
Ensalada Mixta
9.50
Ensalada Verde
5.90
Foie Mit Cuit
16.20
Hongos Salteados
18.90
Verduras de la Casa
14.70
Txangurro Donostiarra
17.90
Tortilla de Bacalao
12.90
Ración de Txistorra
7.10
Puerros a la vinagreta
8.40
Pimientos Rellenos
11.20
Pimientos de Piquillo
11.40
Pimientos de Gernika
10.80
Patatas fritas
3.00
Pastel de pescado
10.80
Bacalao a la Donostiarra
18.90
Bacalao frito con Verduras
18.40
Cogote de Merluza (2pax)
47.10
Cogote o Rape (individual)
25.50
Cola de Merluza
22.90
Rape (2pax)
47.10
Txipirones
17.00
Chuletón 1200gr
49.80
Chuletón 400gr
16.80
Chuletón 600gr
25.20
Chuletón 800gr
33.60
Chuletón KG
42.00
Entrecot Individual
16.80
Tejas de Tolosa
4.80
Tarta de la Casa
5.20
Tarta de Chocolate
5.20
Sorbete al Cava (limón o fresa)
5.60
Queso, Nueces y Membrillo
8.10
Pantxineta
5.20
Manzana Asada
4.90
Eusko Kutitxi (Capricho Vasco)
5.20
Cuajada
4.90
Copa de Helado
4.80
Aperitivo y pan
1.95
1/2 Quesos
4.20

Carta de Vinos (i.v.a no incluido)

Vinos de la Casa

Rioja Tinto (Castillo de Labastida)
12.90
Rueda Blanco
13.50
½ Tinto de la Casa (Rioja)
7.20

Riojas

Beronia (Crianza)
17.50
Conde de Valdemar (Crianza)
19.20
Luis Cañas (Crianza)
19.40
Muga (Crianza)
24.20
Pierola (Crianza)
19.20
Remelluri (Reserva)
31.50
Viña Alberdi (Crianza)
19.20
Viña Arana (Reserva)
26.50

Ribera del Duero

Arzuaga (Crianza)
24.20
Condado de Haza (Crianza)
20.80
Pesquera (Crianza)
29.10
Pesquera (Reserva)
39.20
Protos (Crianza)
23.10
Torremilanos (Crianza)
21.20

Sidra al Txotx Zapiain 7.80

TxaKoli Txomin Etxaiz 17.20

Reservas

Localización: Luisa Fernanda 21
Reservas: (91) 540 1976 / 629 947 160

Abierto

lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado:
13:30 - 16:00 / 20:30 - 23:00


Domingo:
13:00 - 16:00

Cerrado

Domingo - noche

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